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「サルトリイバラ喫茶室」新作! 新じゃがポテチと芋けんぴが入荷しました

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毎回ご好評をいただいているにじみさん @nijimi_kenpi の芋けんぴ。今回は芋けんぴの他に、新じゃが4品種を使った新作のポテトチップスが入荷しました。

ポテトチップスには、にじみさんが栽培した新じゃがが使われています。品種は男爵、とうや、きたあかり、オホーツクチップです。

国産の米油でからりと揚げられ、程よい厚みで食べごたえがあるポテトチップスです。品種によって食感や風味が微妙に異なり、沖縄県産の塩がとても良い塩梅で風味を引き立てています。にじみさんの芋けんぴをはじめて食べた時と同じく、素材ひとつひとつの味わいが調和していて口に運ぶ手が止まらなくなり、市販のものでは物足りなくなりそうなほど美味しいポテトチップスです。品種違いのじゃがいもを、ポテトチップスで食べ比べできる機会はなかなかありません。ジップ付きの袋に入っているので、複数を一度に開けても少しずつ味わえます。この機会に是非お試しください。

芋けんぴは、前回も大変ご好評いただいた、にじみさんの地元埼玉県の山椒をご自身で乾燥・粉砕されたものとココアを纏わせた山椒ココアけんぴ、定番のお芋の甘さを活かした上品な味わいのスタンダード、甘塩っぱさが絶妙にあとを引くみたらしけんぴ の3種類をご用意しています。

にじみさんのきらりと光るセンスで生み出された、素朴な風味の中にさまざまな工夫がされている丁寧に作られた上質なお芋のお菓子をご堪能ください。

※ご購入されたポテトチップスや芋けんぴは店内でお召し上がりいただけますので、お声がけください。お皿をお出しします。その際は1ドリンクのオーダーをお願いいたします。

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