１２／１２〜１２／１６のお食事とおやつは下記のとおりです。
途中でメニューが変わったり、品切れとなることもございますが、予めご了承ください。
ボルシチ
ココナッツ風味のスイートポテトケーキ
にんじんケーキ（テイクアウト販売あり）
有機甘酒のアイスクリン
※ボルシチはグルテンフリー対応、ココナッツ風味のスイートポテトケーキはグルテンフリー及びラクトフリー対応、有機甘酒のアイスクリンは牛乳を使用したグルテンフリー対応か、豆乳を使用したヴィーガン及びグルテンフリー対応か、お選びいただけます。
※ にんじんケーキは、数量限定ですがテイクアウト販売をいたします。
ボルシチは、抗生物質無投与・遺伝子組み換え飼料不使用の保美豚を使用した豚肉のボルシチです。有機栽培のキャベツや玉ねぎ、トマト、無農薬・無化学肥料栽培のビーツやじゃがいもを使用。具材のトマトは夏に収穫したものを煮詰めてピューレにしておいたものです。ふわりとディルが香ります。サワークリームをトッピングして、有機栽培のササニシキ米のご飯を添えてご提供いたします。
ココナッツ風味のスイートポテトケーキは、無農薬・無化学肥料栽培の紫さつま芋（ふくむらさき）と有機ココナッツを使用した、グルテンフリー・ラクトフリーのおやつです。紫さつま芋独特の香りとココナッツの香りが混じり合う、しっとりとした食感と優しい風味の生地の土台は、無農薬栽培の国産米粉と黒豆きな粉を使用した香ばしいビスケット。乳製品不使用で少し東南アジア風の味わいです。さつま芋のおやつはこのケーキで今季終了とするか、もうしばらく続けるか、検討中です。
にんじんケーキは、農薬・化学肥料不使用のにんじんをたっぷりと使用した、旧店舗で定番だったおやつです。にんじんだけでなく、クルミや洋酒漬けにしたドライフルーツなどを混ぜ込んだスパイス香るケーキです。
にんじんケーキは、お1人様2個限定ですがテイクアウト販売もいたします。
有機甘酒のアイスクリンは、当店の定番メニューのひとつで、蓬（ヨモギ）風味の白玉団子と北海道産無農薬・無化学肥料栽培の小豆を使った自家製餡子、米粉のチュイールを添えてご提供いたします。アイスクリンは、牛乳を使用したものか、豆乳を使用したヴィーガン仕様のものか、お選びいただけます。
みなさまのご来店をお待ちしております。
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