１２／２５〜１２／３０のお食事とおやつは下記のとおりです。
途中でメニューが変わったり、品切れとなることもあるかもしれませんが、予めご了承ください。
鶏肉と季節野菜のシチュー
ヨーグルトとりんごのケーキ
にんじんケーキ（テイクアウト販売あり）
有機甘酒のアイスクリン
※ 有機甘酒のアイスクリンは牛乳を使用したグルテンフリー対応か、豆乳を使用したヴィーガン及びグルテンフリー対応か、お選びいただけます。
※にんじんケーキは数量限定ですがテイクアウト販売をいたします。
鶏肉と季節野菜のシチューは、抗生物質無投与・遺伝子組み換え飼料不使用の鶏の肉と無農薬・無化学肥料栽培の白菜や蕪など季節の野菜を煮込んだシチューで、北海道産の発酵バターや島根県産の低温殺菌牛乳を使用しています。とろりとした食感になるまで柔らかく煮込んだ季節野菜に合わせてミルキーに、そして少し和風の味付けに仕立てました。無農薬・無化学肥料栽培のコシヒカリ米のご飯を添えてご提供いたします。
ヨーグルトとりんごのケーキは、昨年の今頃にご提供しご好評いただいた、島根県産ヨーグルトと青森県産紅玉りんごを使用した、ほんのり甘酸っぱいケーキです。店主が子どもの頃何度も作った、”ヨーグルトポムポム”（ポムはフランス語でりんごのこと）という知る人ぞ知る焼き菓子へのオマージュのようなケーキです。材料を合わせて混ぜるだけの生地にりんごを並べて焼くだけ、これぞ家庭のおやつ！と言いたくなるヨーグルトポムポムをアレンジして、自家製のクッキーを敷き詰めた上にヨーグルト生地とりんごを載せたなめらかな食感のお菓子にしてご提供いたします。昨年よりヨーグルトとりんごを増量して見た目はボリュームがありますが、驚くほど軽くさっぱりとした国産紅茶によく合う味わいです。
にんじんケーキは、農薬・化学肥料不使用のにんじんをたっぷりと使用した、旧店舗で定番だったおやつです。にんじんだけでなく、クルミや洋酒漬けにしたドライフルーツなどを混ぜ込んだスパイス香るケーキです。
にんじんケーキは、お1人様2個限定ですがテイクアウト販売もいたします。
有機甘酒のアイスクリンは、当店の定番メニューのひとつで、蓬（ヨモギ）風味の白玉団子と北海道産無農薬・無化学肥料栽培の小豆を使った自家製餡子、米粉のチュイールを添えてご提供いたします。アイスクリンは、牛乳を使用したものか、豆乳を使用したヴィーガン仕様のものか、お選びいただけます。
今週は年内最後の営業のため、食材がなくなり次第各メニュー売り切れといたします。
みなさまのご来店をお待ちしております。
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